ピッツア1
ピッツア2
ピッツア2
ピッツア2
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ピッツァのこと PIZZA NAPOLETANA

ピッツェリア チッチョのピッツァは、ナポリ産の
小麦粉を使用し、ナポリ伝統の製法で長時間発酵
させたこだわりの生地です。

高温の薪窯で一気に焼き上げると、ナポリピッツァ
特有のコルニチョーネが大きく膨らんだ厚みのあ
る食感、小麦粉の風味がおいしいナポリピッツァ
が焼き上がります。

テイクアウトピッツァ




ピッツァのこと PIZZA NAPOLETANA

自家製の手打ちパスタ(生麺)をお楽しみいただけます。
シャラテッリ(牛乳を練り込んだナポリの手打ちパスタ)
タリアテッレ(平打ちロングパスタ)
ニョッキ(ジャガイモと小麦粉のパスタ)
パッケリ(大きな筒状のナポリの生パスタ) などなど。

店内のようす